吃过椰子的人都知道知道椰子水甘甜爽口，但你肯定不知道椰子竟然还有这么多种吃法！下面让我们来看看椰子的各种吃法吧！
1、直接吃——喝椰子水、吃椰肉
一个好的椰子，大约有两玻璃杯的水，椰子汁清如水、甜如蜜，内含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。
2、椰子冻
由新鲜椰子手工制作，融合椰子和奶酪味道，有着双重特色口感，上层是奶酪，香滑浓郁，下层是椰汁冻，清爽滑口。
3、椰子糕
椰子糕是椰子精华的浓缩。由葡萄糖浆、鲜椰子汁、糯米原料精制而成。甜而不腻中夹着一丝丝韧劲，软软的、绵绵的，入口清爽，甜滑润喉。
4、椰子片
椰子片是经过专家按传统加工配方，采用现代工艺精心调配研制而成。保留新鲜椰子肉的独特芳香味、香脆诱人、富含植物纤维，是男女老少皆宜之佳品。也是总理套餐其中一样哦！
5、椰子角
椰子角是采用天然新鲜的椰子肉和白砂糖为主要原料，历经去皮、清洗、切割成形、蒸煮、炮制、烘干等技术工序制作而成多层严格的生产技术工序制作而成一种特产小吃。
6、椰子酥
7、椰子糖
椰子糖，以椰子为主要原料，采用科学的工艺精心加工而成。保留了椰子的原香原味及营养成份。口感香滑、椰香浓郁、风味独特。
8、椰子饭
椰子饭”又名椰子船。在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，饭粒晶莹半透明，状如珍珠（故有“珍珠椰子船”之称）。硬软相间，脆糕结合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。
9、椰子鸡
椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。用椰子肉和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。
10、椰奶清补凉
在海南清补凉是最受欢迎的饮品，夏天的傍晚来一碗清补凉是最幸福的事，椰奶的、冰沙的、椰子水的，里面满满的都是红豆、绿豆、红枣、空心粉、龟苓膏等等，看起来就有食欲，而且爱美的女性吃清补凉既能满足自己的味蕾又不怕长胖。
12、椰子心
老椰子发芽了才会有椰子心，椰子心香甜，状如海绵，奶香扑鼻，靠近椰宝处形成一层椰油结晶，再外面是变薄了很多的椰肉，十分好吃。
试试西餐做法：可以制作椰汁牛肉球，不会令你失望的一道菜
