油桃的热量
油桃是果皮外被茸毛的普通桃的变种，它的核在成熟后易分离，通常种子不能发芽。其营养价值高，富含维生素，有很高的食用价值。
油桃是低热量的一种水果，100克油桃的热量约为44大卡。人们一天食用3至4个油桃比较合适，因为如果大量食用油桃，摄入的热量和脂肪也比较多，然后再加上油桃中含糖量很高，过多食用还是有发胖的可能性。
适量食用油桃对人们的身体有好处。油桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解。此外，桃含较多的有机酸和纤维素，也能增加胃肠蠕动，有助于消化。
油桃的核为什么那么红
这是因为桃核含有的铁元素和其他有色金属离子相对较多，所以会显红色。
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素
B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7
克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
