小扁豆的食用做法有哪些

小扁豆的食用做法有哪些

小扁豆的做法

通常情况下,我们在烹饪扁豆的时候,直接将扁豆清洗干净,然后再将扁豆切成丝,辣椒直接切成丝,大蒜切成片,大葱切成葱花,锅里面放入红辣椒,葱,姜,蒜爆香之后,放入辣椒丝不断的进行翻炒,再放入扁豆。一般情况下,扁豆炒至发软,之后再放入调味品。

小扁豆的食用做法有哪些图1

上面的做法其实就是清炒扁豆丝,而对于小伙伴们来说,要是喜欢吃肉的话,也可以利用扁豆炒肉。不得不说,扁豆炒肉的话,比较常见,喜欢吃辣的可以适当的放一点点辣,不喜欢吃辣的就不放辣。

小扁豆的食用做法有哪些图2

说到焖扁豆,其实也是一种比较常见的做法。如果家里面有扁豆,土豆,五花肉的话,可以直接做焖扁豆。而焖扁豆,效果不错,口感也比较棒,至于咸淡程度,是否加糖,加辣椒等等,主要是根据小伙伴们自身的口感。毕竟每个人的口味都是不一样的,一般根据自己的口味就可以了。

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