蜂蜜放三年还能继续喝吗
蜂蜜放三年还能继续喝吗
蜂蜜如果放了三年，小伙伴们还想继续使用这个蜂蜜的话，建议就不要再利用蜂蜜了。毕竟三年时间蜂蜜很多，营养成分已经流失，甚至于出现变质的情况。而我们在日常的生活当中为了自身的健康，要注意饮食安全方面的问题。对于一些自己根本就拿不定主意的食物，就不要去吃这些东西，避免给自身的健康造成影响。
虽然说我们适当的吃蜂蜜的话，对自身的健康会有所帮助，毕竟蜂蜜能够达到润肠通便的功效。但是蜂蜜放置的时间太长，肯定不可以。从理论上来，看蜂蜜可以保存两年的时间。不过我们在吃蜂蜜的时候，也是要看一下蜂蜜的具体状态。如果说蜂蜜已经处于变质的情况，哪怕再保存一年，这个时候蜂蜜已经不能吃了。另外我们在吃蜂蜜的时候，发现蜂蜜存在异味，此时也需要及时的将蜂蜜丢弃。
因此蜂蜜保存的时间跟蜂蜜所保存的环境，温度等等是有一定联系的。通常情况下，我们在保存蜂蜜的时候，可以直接将蜂蜜放到冰箱里面储存。不过很多小伙伴将蜂蜜放到冰箱储存的时候，却发现蜂蜜已经出现了分层的情况，而这样并不影响到蜂蜜的正常使用。另外为了合理的保存蜂蜜，我们需要将蜂蜜放到低温避光的地方。
对于小伙伴们来说，在平时我们吃蜂蜜的时候，也需要注意多方面的问题。首先就是蜂蜜是否变质，变质的蜂蜜肯定不能吃。其次，特殊人群不能够吃蜂蜜，比如说糖尿病患者由于糖尿病患者平时需要控糖，如果吃太多蜂蜜可能会对控糖不利，甚至于会加重血糖升高。当然还有部分小伙伴在生活中，不能够吃蜂蜜，像有些患者在服药期间不要吃蜂蜜，避免影响药效。
蜂蜜放冰箱3年能吃吗
01 不建议吃
蜂蜜放冰箱里3年是不建议食用的。蜂蜜也是有保质期的，一般蜂蜜的保存期是可以储存2年左右或者18个月。食用的时候要善于观察，哪怕蜂蜜在保质期内，但是因为保存不当变质了，变质有异味或者是酸味，冒泡等，就不能食用，以免对人体引起不良作用。
蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不会变质，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期。但作为食品上市蜂蜜的保质期，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。而这个年限只是一个参照标准，实际要看保存情况。
食用的时候要科学对待，善于观察，哪怕蜂蜜在保质期内，但是因为保存不当变质了，就不能食用，以免引起副作用。而过了标注的保质期，但是蜂蜜并没有变质同样能正常食用，没有必要扔了。
优质的蜂蜜保质期在5年左右，但是不要因为蜂蜜的保质期变得长一些，就长时间放着不吃，蜂蜜中含有淀粉酶，这种酶是辨别蜂蜜是否新鲜和有营养的一个指标，蜂蜜放的时间长了，这种酶的含量会随着时间而降低，最后甚至为零。所以买来的蜂蜜要尽快吃掉，才会吃到蜂蜜中的营养。
放了三四年的蜂蜜还能吃吗变质蜂蜜图片
蜂蜜放了3年是否还能吃，主要根据蜂蜜的种类和纯度而定。
对于纯度百分百的蜂蜜，蜂蜜无保质期。如果保存方法得当，蜂蜜是不会轻易变质，或干燥成块状的，是仍然可以食用的。所以，纯蜂蜜三年之后还是可以吃的。
需要大家注意：就目前而言，市场上的蜂蜜那些水分含量过高，经过热天发酵会泛着酸味或酒味，此时的蜂蜜是不能吃的。
所以，国家在06年实行的蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。
蜂蜜变质的相关说明
一、蜂蜜变质是什么样子的？
1、味道变酸：蜂蜜变质后味道会变酸，原因是酵母菌在代谢蜂蜜中糖类物质时会生成醋酸，从而使蜂蜜有一股浓郁的酵酸味。
2、有酒精味：蜂蜜变质后会有酒精味，原因是酵母菌在代谢蜂蜜中糖类物质时会生成乙醇，从而使蜂蜜有一股浓郁的酒精味。
3、质地变稀：蜂蜜变质后质地会变稀，原因是酵母菌在代谢蜂蜜中糖类物质时会生成水分，从而使蜂蜜的质地变得越来越稀。
二、吃变质蜂蜜有什么危害？
1、吃变质的蜂蜜会影响胃肠消化功能，尤其是胃肠功能较差的人甚至可能引发急性胃肠炎。
2、吃变质的蜂蜜会增加肝脏解毒负担，严重时甚至对肾脏、膀胱等代谢器官也有负面影响。
3、吃变质的蜂蜜可能会引起食物中毒，原因是蜂蜜变质过程中会产生大量有毒、有害物质。
以上内容参考：
野生蜂蜜放冰箱三四年了还能喝吗
蜂蜜放冰箱三四年了，通常不建议继续喝。
蜂蜜并非没有保质期，一般在保存得当的情况下，蜂蜜的保质期是在两年左右，如果放置在高温、阳光下，保质期会相对缩短。因此，蜂蜜放冰箱已有三四年，则不建议继续喝。
从原则上讲，封闭一般是常温避光储存，无需放冰箱，且若是在温度过低的冷冻区保存，蜂蜜的口感可能会受到影响。其次，如果存放的时间过久，长达三四年，不仅营养价值会流失，还有可能会形成病原微生物，食用后诱发胃肠道反应，比如恶心、腹泻、腹痛等。
因此，蜂蜜放冰箱三四年，最好不要喝。平时还要注意，蜂蜜最好放在低温避光、通风干燥处密封保存，且在保质期内食用。若食用后出现身体不适，要及时就医。
蜂蜜的存储条件
1、蜂蜜保存宜放在低温避光处、干燥、清洁、通风、温度保持在5～10℃、空气湿度不超过75%的环境中。
2、存放蜂蜜的容器要盖严。蜂蜜具有从空气中吸收水分的能力，蜂蜜吸收过多的水分会使浓度下降，易引起发酵变质。因此，贮存蜂蜜盖严，防止漏气，减少与空气接触，这样能使蜂蜜保存长久。装蜜量以容器的80%为宜。每次取食蜂蜜后，要将容器盖好，以防污染。
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