紫砂壶如何开壶
1、冲洗紫砂壶,去除烧制式残留的浮灰和尘埃。
2、将紫砂壶放入一个洁净的没有油渍的容器内,加入足量的水进行蒸煮,时间以两个小时以上为佳,可以去除紫砂壶的泥土味。
3、直接将豆腐放入容器内,继续蒸煮紫砂壶。
4、添加蔗糖水进行蒸煮。
5、选择自己喜欢的茶叶,放入容器内和紫砂壶一起蒸煮,让紫砂壶吸收茶叶的香气和精华。
6、紫砂壶不要使用组合茶叶,应一茶配一壶。
刘祥敏紫砂壶如何开壶
开壶方法是用清水将壶内外刷洗干净,用沸水冲泡一壶日后要泡的浓茶,浸泡几小时,然后再用清水冲洗干净,开壶结束。
红泥紫砂壶如何开壶
紫砂壶开壶的方法,不管是红泥,紫砂壶,还是其他紫砂,原矿泥料的紫砂壶,都是有类似两种方法,一种是将一些茶叶放在紫砂壶中倒入开水,这样闷泡一段时间,再将紫砂壶内外刷洗干净就可以了也可以有条件的情况下,将紫砂壶壶身与壶盖分离,放在锅中,用纯净水加热,直至水开之后沸腾,在里面煮上3到5分钟就可以了。
紫砂壶都需要开壶
不是必须,但还是建议开壶,理由如下:
告诉大家开壶的目的。认真看哟~
一、开壶是为了去除异物
紫砂壶经高温烧制,发生物理变化气孔扩张,降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔;工艺师在后期对于细节的打磨,也会在壶内留下些砂料碎屑,另外,有些茶壶里面仍留存着白色的石英砂(隔离用的耐火物,入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿,可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开);经过若干道环节到你手中时,其间也会有许多粉尘类杂质粘附于壶壁内外。以上这些异物均应予以清除后才能泡茗饮用。
二、开壶可以清除火气和燥气
泥料在千度以上高温中炼烧时,其特殊属性与显微结构虽未被破坏,然其间却已无甚水分,产生了一种“燥气”,并不可避免的有泥料的土味,需要进行退火。有经验的朋友都知道,新出窑的壶立即用来泡茶,不管你塞多少茶叶,冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味”。因此,必须让壶先吃足“水分”,消除“火气”和“土气”,为以后的养护打下良好的基础。
三、开壶还可以清除可能有的油污
一些无良业者常会在一些低档的砂壶表面打上—层蜡油,以增加光泽,美化卖相。这层油性异物不但堵塞了壶表面的毛细孔,更形成一层保护膜,不受茶水,如未予去除,则养壶势必徒劳无功
石瓢壶如何开壶
1热身:首先将刚买回来的石制茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
3滋润:将买回来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
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