冬至要吃什么，冬至这天南方和北方都要吃什么

冬至要吃什么

冬至要吃饺子、馄饨、羊肉、萝卜、八宝粥等食物。

冬至，又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。

冬至：

冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法，所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方沿海部分地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗；在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。

冬至是“二十四节气”之第２２个节气，斗指子，太阳黄经达２７０°，于每年公历１２月２１－２３日交节。冬至是太阳南行的极致，这天北半球的太阳高度最小。冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜。冬至是太阳的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线（２３°２６′Ｓ）向北移动，北半球（我国位于北半球）白昼将会逐日增长。

冬至日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天，并且越往北白昼越短。冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低；冬至之前不会很冷，因地表尚有“积热”，真正寒冬是在冬至之后；由于我国各地的气候相差悬殊，这天文意义上的气候特点对于我国多数地区来说，显然偏迟。时至冬至，民间便开始“数九”计算寒天了，民谚云：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九。

冬至这天南方和北方都要吃什么

南方人在冬至则习惯吃汤圆，因为汤圆有圆满、团圆的寓意，大家在这一天都会自己做或者在市场上买汤圆来吃，希望自己的家庭幸福美满。在一年中最冷的这一天，没有什么比喝上一口热汤和吃上汤圆更幸福的事了。

北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

冬至应该吃什么最好

应季而食身体棒，寓意：健康吉利，冬至是二十四节气中一个重要的节气，也被称为：冬节、亚岁等等，冬至既是节气也是冬季里非常重要的一个节日，民间也有“冬至大如年”的说法。冬至这天不同的地区也有不同的风俗讲究和饮食习惯，在南方有冬至吃汤圆、祭祖、宴饮的习俗。北方地区冬至则有吃饺子，喝羊肉汤的饮食习惯。我们家每年冬至夜会炖羊肉吃，暖身驱寒又滋补。而且冬至节气吃这些食物，不仅营养滋补美味，还有着它们独特的吉祥寓意。明日冬至，有钱没钱，这5种传统食物记得吃，营养美味，寓意吉利。

冬至各属相吃什么

冬至吃什么与属相无关。

一般说，冬天到了，天气冷了，我们对身体里的能量都要进行一些补充。但补充什么，与属相无关，只与习俗有关。冬至这天，北方多数地方有冬至吃饺子的习俗，这种习俗，一方面为了纪念张仲景的医术和功德，另一方面确实能起到驱寒保暖的作用。所以，饺子已成了北方人们最常见、最爱吃的食品。冬至这天，一家子围坐在餐桌旁，动手包饺子，有说有笑，给这凛冽的天气带来一丝春意。而南方没有北方寒冷，因此，只吃一些温补的汤圆。

常州冬至吃什么

常州老话说：“冬至隔夜吃胡葱笃豆腐，有吃吃一夜，无吃冻一夜，吃了热一冬，不吃冻一冬。”马上要到冬至了，对于常州人来说，最重要的事莫过于吃一碗“胡葱笃豆腐”！“笃”，是常州方言，就是烧煮的意思。胡葱与我们在市场上见到的京葱有很大区别，北方人称京葱为“大葱”。一年四季都有，长长的叶，白白的茎。胡葱生长在南方，叶子碧绿，根茎雪白，只有冬季才有，没有北方大葱的粗大。为什么冬至隔夜要吃胡葱笃豆腐呢

原因据说有三：

　一是: 胡葱属冬令蔬菜，正逢“冬至”前上市，豆腐是老百姓家常小菜，既便宜又实惠；

　二是: 胡葱与豆腐含热量高，常州有“热豆腐烫死养媳妇”的俗话，仲冬食用，实在是既可 口又暖身；

　三是: “富”与“腐”谐音，“若要富，冬至隔夜胡葱笃豆腐”这一民间谚语迎合了百姓向往生活富裕的心理。

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